U.Helper

document.getElementById('id').style.display='none';

document.form.*radioid*.checked = true;

#id {display:none}

#phM2 {display:none}

$('#что-то там...').val('1');

<script type="text/javascript">
$('#cus1').attr('checked',true);
</script>

<fieldset><legend style="color:#808080"><b>Фотография 1</b></legend>  
<table border="0" width="100%" cellspacing="1" cellpadding="2" class="manTable" id="phM31">  
<tr id="phM5" valign="top"><td class="manTd1" width="30%" id="phM6">Картинка <font color="red" class="manStar">*</font>:<div class="fHelp" id="pTxt1" style="font-size:7pt;">Выберите файл на компьютере.</div></td>  
<td valign="top" class="manTd2" id="phM7">  
<input type="file" id="photo1" class="manFlFile" name="photo1" style="width:100%;" size="20" onChange="getimage(this,'1')" />  
<input type="text" id="uphoto1" name="uphoto1" size="20" disabled style="width:100%;display:none;">  
<div style="padding-top:3px;font-size:7pt;">[ <a href="javascript:chtype(0,1)" id="tp11" class="noun">Файл на компьютере</a> | <a href="javascript:chtype(1,1)" id="tp21" class="noclass">Файл в интернете</a> ]</div></td>  
</tr>  
<tr id="phM9"><td class="manTd1" id="phM10">Заголовок <font color="red" class="manStar">*</font>:</td><td class="manTd2" id="phM11"><input id="phF2" type="text" name="name1" value="Фотография 1" class="manFlTiltle" style="width:100%;" size="20" maxlength="50" /></td></tr>  
<tr id="phM12"><td class="manTd1" id="phM13">Комментарий:</td><td class="manTd2" id="phM14"><textarea id="phF3" name="description1" class="manFlBrief" style="width:100%;" rows="4" cols="20"></textarea></td></tr></table>  
</fieldset>

$('fieldset legend').remove();
$('.manFlTiltle').val('');